【导语】：不怕一万只怕万一，虽说大部分海鲜摊主还是善良的。
1、掉包计：买海鲜的时候，要谨防“掉包”。摊主装、称海鲜时，切记要一直盯着卖家的手。
某些不法商家会在给你装挑好的海鲜时，把黑塑料袋袋口露在柜台上面，塑料袋另一半在柜台下面，而这时他的小指勾着一个已经装好的塑料袋。在给你装好海鲜并给塑料袋打好结的一瞬间，她会松开你挑好的那袋，你挑的鲜活海鲜就掉到柜台底下了，而递给你的就是她事先装好并用小指勾着的那袋。被掉包的是什么货色的海鲜，可想而知!
2、帮挑计：不要搭理门口那些号称是懂行的，帮你挑海鲜的，带你去加工的拉客者。
这些拉客热人，挣得的是加工点和海鲜摊位两头的提成，只要他们往你身边儿一站，名义上是帮你挑选，实际上是给那些摊主们加价的信号。他们推荐你去哪个摊位，自然要在事后找摊主讨提成的，这钱自然早就从顾客身上赚下了。
3、以假乱真计：不要和摊主猛杀价，不要相信过低的价格，一定会掺假，尤其是螃蟹。
螃蟹的掺假手法最多，摊主当时可以给个大折扣，而分量必然会掺假，甚至会拿死螃蟹糊弄人。这些人并不用掉包，只要在抓住死螃蟹时捏住它们身体的某个部位，那些死蟹就会神奇的张牙舞爪起来，一般的顾客很难分辨出来。装袋时再捎带些汤汤水水的，重量也就轻易的掺了假。实际上在无形中人家早就补回了折扣的差价。
4、假秤计：买完海鲜一定记得在市场的公平秤称重，一般分量是不够的。公平秤被毁坏就用常识判断一下，遇到分量特别不足，马上折回摊位找摊主理论，补上重量就别想了，顶多是原价退了。
熟记以上四条计谋，尽可能避免挨宰吧。
